106 Aldua

Đặc Điểm Sản Phẩm:
Nạm Cổ ALDUA MS 106 Ấn Độ hay còn gọi là Fore Quarter, đây là thịt vụn được lọc ra từ các phần thịt có vị trí chạy dọc hai bên đầu từ cổ, vai đến ức trên thân con trâu. Nạm cổ trâu có đặc điểm nhiều nạc, xen lẫn ít gân và cơ, vì vậy phần thịt này khá dai.

Cách sử dụng:
Sau nên mua về quý khách nên rã đông ở nhiệt độ +10 độ C đến +15 độ C (khoảng 5 đến 6 giờ).
Chế biến: Nạm cổ trâu MS106 rất thích hợp để làm các món như: nạm hầm, nấu muối, nạm kho, các món súp, … hoặc có thể cắt mỏng để ăn cùng với phở.
Thịt nạm cổ trâu sau khi nấu sẽ không bị teo lại. Ăn ngon miệng hơn, ngoài ra giá thành cũng tốt hơn.

Giá trị dinh dưỡng của thịt nạm cổ trâu MS106
- Thịt trâu giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ, máu đông, giàu axit béo như Omega-3 và Omega3-s
- Phát triển cơ bắp: Thịt trâu chứa nhiều protein hơn hẳn thịt bò, rất thích hợp cho những vận động viên tập thể hình.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nạm cổ trâu chứa nhiều muối và cơ (kẽm, phốt pho, canxi, sắt,…) và các loại vitamin, khoáng chất như: B1, PP, B2, B6….
- Ngoài ra với hàm lượng protein cao trong nạm cổ trâu sẽ giúp trung hoà axit, giữ cân bằng độ pH trong cơ thể. Trung hoà quá trình sản sinh hormone, giúp da chắc khoẻ, giúp hỗ trợ vận chuyển oxy trong máu và cơ.