TỎI GÀ LÀ GÌ?

Tỏi gà là phần đùi giữa khớp chân và khớp sát thân mình gà, là phần ngon nhất của con gà và chế biến được rất nhiều món ăn ngon, giá trị và đẹp mắt.

NHỮNG ĐƠN VỊ KINH DOANH NÀO SỬ DỤNG TỎI GÀ NHIỀU NHẤT - PHÂN LOẠI TỎI GÀ

Đùi tỏi gà nhập khẩu được đánh giá là ngon, rẻ (rẻ hơn  từ 10,000-15,000đ/Kg so với tỏi gà Việt) và tiện dụng và an toàn so với gà nội địa do đó được sử dụng rất nhiều trong các bếp ăn công nghiệp và các đơn vị kinh doanh buôn bán quán ăn

Đối với Quán gà rán, Nhà hàng gà nướng:

Thông thường sẽ sử dụng loại đùi to 1 tí (Loại 4 Cái/Kg) thường là thương hiệu Đùi tỏi moun P3