Đầu bò

Đầu bò

75,000 .VND/1Kilogam

Còn hàng (Xem danh sách Showroom) Hotline: 08.77.99.00.55 Mã SP: Nội Tạng

Chúng tôi cung cấp đầu bò nguyên cái như hình gồm má lưỡi bò, óc bò. các bạn làm được nhiều món. Đôi khi mua nguyên cái đầu lóc ra rất lợi cho các bạn. Giao hàng tận nơi.

Đầu bò là món ăn được nhiều người yêu thích, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, đám tiệc. Nếu chưa biết nhiều về món ngon làm từ xương bò thì hãy cùng Lòng bò Thanh Trang khám phá ngay sau đây nhé.

Đầu bò hầm ngon trọn vị

Để làm món này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị và làm theo các bước dưới đây nhé:

Nguyên liệu:

+ Xương sườn bò: 1 – 2kg
+ Dầu ăn: 5 muỗng canh
+ Tỏi: 5 tép
+ Hành tây: 1 củ
+ Hạt điều màu: ¼ chén
+ Bơ đậu phộng: ½ chén
+ Tiêu hạt, muối, đậu cô ve leo

Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu:

+ Xương đầu bò rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn
+ Hành tây thái lát, tỏi bóc vỏ băm nhỏ
+ Làm mềm bơ
+ Thái vụn bánh mì

Các bước thực hiện:

+ Đun mềm xương đầu bò
+ Cho dầu ăn vào 1 nối khác, rồi cho xương đã đun mềm vào đảo đều và tắt bếp.
+ Cho hãy tỏi và hành tây đã sơ chế vào phi thơm, tiếp theo cho xương và hạt điều vào đảo đều.
+ Đun tiếp đến khi thấy có màu sắc bắt mắt thì cho nước dùng bò cùng vụn bánh mì vào nồi và nấu trong vài phút.
+ Thêm bơ đậu phộng vô nối, khuấy đều, vặn nhỏ lửa cho xương mềm.
+ Nêm nếm cho vừa ăn rồi múc ra tô, thêm chút hành ngò cho thơm và hấp dẫn.

Bí quyết hầm xương bò nhanh mềm và không bị hôi
+ Đầu tiên, xương bò phải đem ngâm trong nước chừng 5 đến 6 giờ để loại bỏ hết tiết bò còn bám trên xương.
+ Sau đó, đun sôi nồi nước rồi mới cho xương vào luộc với lửa to trong khoảng 5 phút rồi gạn bỏ nước luộc để giúp loại bớt mùi hôi và vẩn đục.
+ Lúc này mới bỏ xương trở lại vào nồi, thêm nước mới rồi đun với lửa lớn trong 1 tiếng. Sau đó hạ lửa xuống riu riu, hầm tiếp thêm 5 giờ nữa. Nhớ hớt bọt trong giai đoạn này nhé.
+ Thêm 1 mẹo nữa là trong quá trình đun, để nước hầm trong, bạn không nên đậy nắp vung.

Xem thêm chi tiết sản phẩm ▼

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU VIFOODS với tên gọi ngắn gọn VIFOODS SERVICES TRADING CO.,LTD là công ty đang hoạt động trên lĩnh vực Thực Phẩm. Với các mặt hàng thực phẩm đa dạng và phong phú, chất lượng sản phẩm luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, chúng tôi đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình. Đây là công ty được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn làm người bạn đồng hành của mình trong các bữa ăn, cũng như là nguồn cung cấp thịt mối để kinh doanh quán ăn, nhà hàng.

Tag: Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Ngọc Hồi, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Uông Bí, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Lục Nam, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Hà Quảng, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Bá Thước, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Lạng Giang, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Ninh Giang, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Mường Lay, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tam Nông, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tiên Lữ, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tam Dương, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Xuyên Mộc, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Thuận Nam, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Thủy Nguyên, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tràng Định, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Nghĩa Hưng, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Cẩm Phả, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Quế Võ, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Nông Cống, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tuy Phước, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Cầu Ngang, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Ba Đồn, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Thanh Hóa, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tân Phú Đông, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Sốp Cộp, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Đoan Hùng, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Vũ Quang, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Triệu Phong, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Lạc Sơn, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Ngân Sơn, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tam Đường, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tri Tôn, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Yên Mỹ, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Huyện Thạch Thất, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Châu Thành, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Kim Bôn, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Thông Nông, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Bình Liêu, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Bình Định, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Kiến Xương, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Yêu Thủy, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Thốt Nốt, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Thanh Chương, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Cai Lậy, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Liên Chiểu, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Tiên Phước, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Võ Nhai, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Thanh Miện, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Anh Sơn, Địa chỉ kho bán thịt bò đông lạnh Huyện Đan Phượng,

08.77.99.00.55