Cuống Họng Heo phần lớn là phần sụn, có một ít thịt dính ở phần đầu cuốn, ăn rất giòn mà không bị ngán, có thể sử dụng làm nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn đơn giản lại ngon. Đơn giản nhất trong nấu ăn là hấp hành, chấm mắm tôm, rất ngon.

Ai chưa biết đến Cuống Họng là một thiệt thòi, nó lại là một món ăn vô cùng bổ dưỡng đó nhé. Thực tế, tất cả các bộ phận trên cơ thể của heo đều an toàn cho sức khoẻ con người chúng ta. Đặc biệt, đối với các cánh mày râu cuống họng heo là một trong những món đồ nhắm được nhiều người chọn lựa.

Giá trị dinh dưỡng mà Cuống Họng Heo mang tới:

Lượng calo chưa trong Cuống Họng Heo khoảng 54 calo trên 100 gam và protein là 11,8 gam, gần như không chứa chất béo, là loại thực phẩm ít calo, ít chất béo và chứa một lượng protein nhất định, rất phù hợp với những người ăn kiêng trong quá trình giảm cân.