Cua thịt (cua Y)

- Cua thịt hay còn gọi là cua Y luôn tươi ngon với lớp vỏ màu xám đục, yếm cua to, cứng và bám chắc vào thân, thịt cua chắc, thanh mát, ngọt. - Thịt cua thịt chứa nhiều protein và các khoáng chất thiết yếu như vitamin B12, vitamin C, folate, phốt pho, kẽm, đồng và selen,... Giúp sản sinh hồng cầu khoẻ mạnh, tái tạo các mô cơ, tổng hợp protein và các chất dẫn truyền thần kinh, phù hợp cho người già và trẻ nhỏ. - Cua thịt chế biến các món ngon như: Cua thịt hấp, cua thịt rang me, cua thịt nấu lẩu,... - Nếu cua mua về dùng không hết. Đem hấp chín rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để được từ 3-5 ngày.