Chân dê làm sạch

Chân dê làm sạch

180,000 .VND/1Kilogam

Còn hàng (Xem danh sách Showroom) Hotline: 08.77.99.00.55 Mã SP: Thịt Dê

Vifoods chuyên cung cấp chân dê tươi đã cạo sạch lông và móng, dùng cho hầm thuốc bắc, hầm ngải cứu và các món ngon khác như lẩu dê, nấu cháo. Sản xuất đạt tiêu chuẩn Vệ sinh ATTP.

  • Gồm 3 loại: Chân dê đực tơ (lớn), chân dê cái tơ, chân dê già
  • Giao hàng tại TPHCM và toàn quốc
  • Giá sỉ tốt nhất cho quán ăn, nhà hàng, đại lý

 

Chân dê có tác dụng lợi sữa cho các mẹ bầu sau khi bị ít sữa. Cháo chân dê được xem như là món thần dược cho các mẹ, món ăn được chế biến khá đơn giản. Tuy nhiên, nếu bạn không chế biến đúng cách sẽ làm món cháo bị hôi, cực kì khó ăn. Vinh Hạnh Food sẽ hướng dẫn bạn nấu cháo chân dê đúng cách.

Nguyên liệu nấu cháo chân dê

  • Chân dê: 3 – 4 cái
  • Gạo nếp: 1/2 chén
  • Thông thảo: 15g
  • Hạt sen: 25g
  • Ý dĩ: 25g
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Chanh tươi: 2 quả để khử mùi hôi thịt dê
  • Gia vị gồm dầu ăn, muối, mắm, đường…

Cách thực hiện nấu cháo chân dê

Bước 1: Để nấu cháo chân dê không bị hôi bạn cần phải sơ chế, khử mùi hôi của chân dê. Bạn có thể làm như sau:

+ Chân dê đem thui vàng, rồi dùng dao cạo sạch lông một lần nữa, chặt bỏ phần móng nhọn rồi rửa sạch.

+ Cho vào bát với 1 thìa dầu ăn, vắt vào 2 quả chanh, dùng tay bóp, trộn thật đều và dùng túi nilon bọc kín miệng bát, cho vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 3 – 4 tiếng trước khi sơ chế.

Bước 2: Trong lúc đợi khử mùi hôi chân dê. Bạn đem gạo vo sạch, rồi cho vào bát ngâm với nước sạch chừng 30 phút cho gạo mềm, nấu sẽ nhanh nhừ hơn.

Bước 3: Tiếp tục thực hiện. Lấy chân dê từ tủ lạnh ra, rửa sạch lại một lần nữa. Cho vào nồi và 500ml nước sạch, với gừng đập dập, rồi luộc qua khoảng 3-5 phút, rồi đổ nước luộc đi.

Bước 4: Bạn cho chân dê vào nồi, rồi cho ngập nước chân dê. Đem lên bếp ninh khoảng 60 phút cho chân dê chín mềm.

Bước 5: Khi chân dê chín, bạn cho các nguyên liệu còn lại vào nồi như thông thảo, hạt sen, ý dĩ, gạo nếp vào ninh cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm là xong. Nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp, múc cháo ra bát và thường thức.

  • Xem thêm: 8 cách khử mùi thịt dê không bị hôi từ đầu bếp chuyên nghiệp

Hàm lượng dinh dưỡng của thịt dê với bà bầu

Trong thịt dê có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như các nhóm vitamin B, K, E, Protein, Acid Amin, các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi… Axit béo omega 3, omega 6 và nhiều chất có lợi khác cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Xem thêm chi tiết sản phẩm ▼

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU VIFOODS với tên gọi ngắn gọn VIFOODS SERVICES TRADING CO.,LTD là công ty đang hoạt động trên lĩnh vực Thực Phẩm. Với các mặt hàng thực phẩm đa dạng và phong phú, chất lượng sản phẩm luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, chúng tôi đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình. Đây là công ty được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn làm người bạn đồng hành của mình trong các bữa ăn, cũng như là nguồn cung cấp thịt mối để kinh doanh quán ăn, nhà hàng.

© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật
Với hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh

Sản phẩm liên quan

Xem thêm
Tag: Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Dầu Tiếng, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh An Phú, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Côn Đảo, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Hồng Ngự, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Sa Thầy, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Yên Châu, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Thạnh Trị, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Ba Tơ, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Bến Cát, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Quận Bình Tân, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Hoài Ân, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Buôn Đôn, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Quận Bình Thạnh, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Tháp Mười, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Bình Phước, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Châu Thành, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Bắc Trà My, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Tuy Phong, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Thạnh Phú, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Bình Đại, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Thủ Thừa, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Cẩm Mỹ, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Hòa Bình, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Đất Đỏ, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Đồng Nai, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Châu Thành, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Hàm Tân, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Rạch Giá, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Tam Nông, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Thống Nhất, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Hội An, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Tam Kỳ, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Cà Mau, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Tri Tôn, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Hòa Vang, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh An Lão, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Quận Phú Nhuận, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Sông Mã, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Chơn Thành, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Thanh Khê, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Kon Tum, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Châu Thành, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Tân Phú Đông, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Mộc Hóa, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Mường La, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Đông Giang, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh An Minh, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Trà Cú, Dịch vụ cung cấp thực phẩm đông lạnh Phú Giáo,