Cá basa là một loại cá nước ngọt có nhiều chất dinh dưỡng. Thịt cá basa được sử dụng làm thực phẩm, được dùng trong ẩm thực đặc sắc, ngoài ra nó còn có tác dụng phòng và chữa bệnh. Cùng VIFOODS tìm hiểu thêm về loại cá này nhé.

Tìm hiểu về Cá Basa

Cá basa có tên khoa học là Pangasius Bocourti. Là loại cá thuộc họ cá da trơn, gần giống cá trê có vị ngọt và tính bình. Tác dụng bổ huyết, sinh phân, giảm đau nhức và ích khí.. Ăn cá rất tốt với người gầy và trẻ em bị còi xương, chậm phát triển. Hay những chứng nhức mỏi xương , sinh lý yếu, tóc bạc sớm và các bệnh liên quan đến khí huyết.

Theo nghiên cứu khoa học mới nhất thì cá basa Việt Nam có nhiều mỡ. Tuy nhiên mỡ này không phải có hại mà trong loại mỡ này có chứa nhiều DHA, Omega 3, vitamin A, E, D…Đặc biệt là Omega 3 là chất giúp phát triển trí não, võng mạc, ngừa các bệnh tim mạch, chống lão hóa…

Thành phần dinh dưỡng có trong cá ba-sa

Trong 100g thành phẩm ăn được thì có:

Phần mỡ của cá basa so với mỡ gà, heo, hay một số loại động vật khác trên cạn đều tương tự. Tuy nhiên sự khác biệt là mỡ của cá basa thì ít chứa axit béo không no (chiếm gần 80%).

Các loại mỡ của các loại động vật khác  có chứa nhiều lipit no gây các bệnh về tim mạch. Trong khi mỡ cá basa thì có ít chứa các chất béo xấu nên không những không có hại mà còn tốt cho cơ thể. Đối với phụ nữ, nguyên tố sắt trong các còn giúp cho chứng thiếu máu ở phụ nữ. Vì vậy các bà nội trợ rất ưa chuộng và tìm mua cá basa nhiều để sử dụng.

Công dụng của cá ba-sa

Một số món ăn từ cá ba-sa

VIFOODS xin giới thiệu một số món ăn ngon từ cá basa:

Cá ba-sa om chuối đậu

Cá basa, chuối xanh, thịt ba chỉ, đậu phụ, riềng, mẻ, mắm tôm, tía tô, lá lốt, các giá vị thông thường. Đem tất cả om lửa nhỏ, sau đó múc ra ăn. Món ăn hỗ trợ chữa đái tháo đường, tốt cho người gầy, miệng khô.

Cá ba-sa kho tộ

Cá basa, thịt ba chỉ, gừng, nghệ, hành tím, ớt, các gia vị nêm vừa đủ. Tất cả đem kho lửa nhỏ trong khoảng 1h hoặc hơn. Món ăn tốt cho phụ nữ sau sinh, giúp tăng sữa.

Cá ba-sa nấu lá giang

Cá basa, lá giang, rau đắng, đậu bắp, hoa chuối, hành lá, giá đỗ, các gia vị vừa đủ. Đem nấu canh rồi ăn. Món ăn tốt cho trẻ gầy, hay sút cân, nội nhiệt.

Chú ý: Tuy cá basa bổ, ngọt béo và giàu chất dinh dưỡng nhưng những người mập, thừa cân thì nên tránh dùng nhiều. Khi chế biến muốn cá hết mùi tanh hãy rửa cá bằng nước ấm. Hoặc loại bỏ hết phần màng trong bụng cá, sau đó rửa bằng dấm hoặc chanh.

Cá basa có giá bao nhiêu trên thị trường Tp.HCM và Hà Nội?

Cá basa có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán cá basa giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Nếu muốn mua cá basa giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến VIFOODS nhé. Hiện nay, giá cá basa tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 100.000 ~ 120.000đ/1kg.

Mua cá basa uy tín, chất lượng giá rẻ ở đâu Hà Nội và Tp.HCM

Mua cá uy tín tại Hà Nội

Bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để chọn mua cá basa? Bạn lo lắng khi ngoài kia có rất nhiều địa điểm bán cá basa không an toàn như quảng cáo. Đến ngay với VIFOODS – một địa điểm chuyên cung cấp mọi nhu cầu của khách hàng với các sản phẩm uy tín, chất lượng.

Mỗi sản phẩm được chào bán ra tại đây đều được kiểm định thường xuyên, định kỳ bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, VIFOODS tự tin là địa điểm cung cấp cá basa chất lượng nhất tại Hà Nội. Là nơi uy tín nhất để bạn gửi gắm sức khỏe gia đình và bản thân.

Mua cá chất lượng tại Tp.HCM

Tp.HCM là thị trường có mức độ cạnh tranh lớn, nên tại đây ngày càng có nhiều địa điểm bán cá basa. Việc chọn lựa địa điểm uy tín là rất khó khăn. Vậy, mua cá basa ở đâu chất lượng nhất TpHCM?

VIFOODS là lựa chọn lý tưởng nhất. Với nhiều năm trong nghề, nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi cam kết mọi sản phẩm bán ra tạ đây đều rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo về chát lượng theo tiêu chuẩn VietGap.

Như vậy chúng tôi đã cung cấp thông tin và giới thiệu cách làm món ăn bài thuốc từ cá basa. Với nguồn hàng nhập trực tiếp từ trong vùng nuôi cá basa từ vùng đồng bằng sông Cửu Long. Công ty VIFOODS chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng cá basa chất lượng nhất. Ngoài ra, hãy đến với chúng tôi để tìm mua được các đặc sản vùng miền như: rau rừng Tây Ninh, , cá diêu hồng, , măng trúc Yên Tử…

Vì sao nên mua cá basa tại VIFOODS?

Khách hàng phản hồi tích cực

Đa dạng chương trình khuyến mãi

Hãy ghé thăm VIFOODS ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi vô cùng hấp dẫn mỗi ngày. Chúng tôi mang đến cho khách hàng nhiều chương trình khuyến mãi như:

• Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh cho đơn hàng từ 300.000 đồng trở lên. Đặc biệt, nếu bạn ở trong phạm vi 5km, tất cả đơn hàng đều được giao miễn phí.
• Với các đơn hàng trên 400.000 đồng, VIFOODS hỗ trợ freeship toàn quốc, giúp bạn tiết kiệm chi phí vận chuyển, đặc biệt là với các đơn hàng số lượng lớn.
• Khách hàng mua sắm trực tiếp tại cửa hàng sẽ được tặng thẻ tích điểm, có thể quy đổi thành các ưu đãi và giảm giá cho lần mua hàng tiếp theo.
• Đặc biệt, tất cả các sản phẩm đồ khô tại VIFOODS hiện đang được giảm giá 10%, là cơ hội tuyệt vời để bạn mua sắm với giá cực kỳ ưu đãi.
• Khi đặt hàng trực tuyến qua website Vifood.com.vn, khách hàng sẽ được giảm 8% trên tổng giá trị đơn hàng – lựa chọn tiện lợi cho những ai muốn mua sắm online.
• Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều mã giảm giá đặc biệt khi mua hàng trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, và đừng quên theo dõi livestream của VIFOODS để nhận ưu đãi độc quyền.

Với những chương trình khuyến mãi phong phú, VIFOODS luôn mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời, giúp bạn dễ dàng sở hữu những sản phẩm chất lượng với mức giá tốt nhất.

Hotline: 08.77.99.00.55

Website: VIFOOD.COM.VN

• Số 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7
  

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.